Архивы по меткам: купена

Купена — это традиционное болгарское блюдо, которое известно с древних времен. Это своеобразный сыр, который готовится из козьего или овечьего молока. Купена имеет плотную и кремовую текстуру, а также богатый …

Читать далее »